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ROSÉ BIO – CHÂTEAU DE CRANS – GRAND CRU

Bezeichnung : Rosé AOC La Côte Nyon
Winzer : Gilles Pilloud
Boden : Vom Kies des Sees geprägte Böden auf halber Hanghöhe: Sie sind leicht filtrierend, reagieren auf Wetterveränderungen und nehmen gerne rote Rebsorten auf, um eine schöne Fruchtstruktur und eine ideale Reife zu bieten.
Rebsorten : Gamay, Pinot noir & Garanoir.
Jahrgang : 2022


Beschreibung :  Der Rosé des Château de Crans besteht aus einer Mischung von Gamay, Pinot Noir und Garanoir.
In der Nase ist sehr fruchtig und lecker, begleitet von Aromen kleiner, roter Früchte.
Im Mund ist er gleichzeitig fein und voller Frische, welche von leichter Kohlensäure unterstützt wird.
Ein Sommerwein, passend zu einem schönen Salat, einem feinen Käse (Gruyère, L'Etivaz in dünne Scheiben geschnitten), feine, duftende Tomaten mit Mozzarella aus dem Waadtland, einige dünne Scheiben Schinken. Ein bezaubernder Wein...

CHF 56.00

(CHF 14.00 les 75 cl)

Menge
In Stock

QUOI DE PLUS MAGIQUE, QUE DES VIGNES MILLÉNAIRES QUI FONT FACE AU LAC LÉMAN ET AU MONT-BLANC, SURPLOMBÉES PAR UN DES PLUS ÉLÉGANTS CHÂTEAUX DE LA CÔTE VAUDOISE!
Le vignoble est déjà référencé en l'an 1200. Il se situe sur la commune de Crans-près-Céligny et atteint aujourd’hui une superficie de 12,7 ha.
10.7 hectares de vignes sont présents devant le Château et jusqu'au bord du lac et 2 autres hectares en direction de Nyon au lieu-dit du Bois neuf.
Une dizaine de cépages sont cultivés sur le vignoble.
Le Château de Crans, est reconnu pour être l’un des plus élégants de La Côte vaudoise, une merveille de style Louis XV illustrant le raffinement architectural du 18ème siècle. Aujourd'hui, c'est Thierry de Marignac qui est le propriétaire du Domaine et qui continue à préserver ce précieux héritage dans le respect de la tradition familiale. Cette belle demeure est ainsi restée la propriété de la même famille depuis sept générations. Il n'est malheureusement pas possible de visiter le Château de Crans.