Bourgogne Aligoté, Domaine Doussot - Rollet
Bezeichnung : AOC Bourgogne Aligoté
Winzer :Thomas Troussard
Boden : Ein Boden aus mergel- und kalkhaltigem Schwemmland auf steinigem Grund mit manchmal eisenhaltigen Nuancen, die im Laufe der Jahrtausende von der Côte herabgestiegen sind.
Rebsorten : 100 % Aligoté
Jahrgang : 2020
Beschreibung : Seine Farbe ist golden mit grünen Reflexen, glänzend und klar, mit sehr fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten. Der Wein zeichnet sich durch eine grosse Frische aus. Der Wein wird zum Teil in Eichenfässern ausgebaut, was ihm sehr subtile, perfekt beherrschte Noten verleiht.
Die Meinung von Bruno Quenioux
Seine mineralische Kraft lässt die tiefen Aromen dieser Rebsorte prickeln, einer Rebsorte, die die schönen Böden Burgunds liebt, um sich zu entfalten. Ein Wein, der belebt!
Bezeichnung : AOC Bourgogne Aligoté
Winzer :Thomas Troussard
Boden : Ein Boden aus mergel- und kalkhaltigem Schwemmland auf steinigem Grund mit manchmal eisenhaltigen Nuancen, die im Laufe der Jahrtausende von der Côte herabgestiegen sind.
Rebsorten : 100 % Aligoté
Jahrgang : 2020
Beschreibung : Seine Farbe ist golden mit grünen Reflexen, glänzend und klar, mit sehr fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten. Der Wein zeichnet sich durch eine grosse Frische aus. Der Wein wird zum Teil in Eichenfässern ausgebaut, was ihm sehr subtile, perfekt beherrschte Noten verleiht.