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Cairanne (BIO), Domaine du Trapadis , Helen Durand
Appellation : AOP Cairanne
Vigneron : Helen Durand
Terroir : Argilo-calcaire, situé en plaine, composé d'argile rouge et de cailloux roulés, appelé Plan de Dieu.
Cépages : Grenache noir (70%) Syrah (20%) Carignan (10 %)
Millésime : 2021
Description : Le Domaine appartient à la famille Charavin depuis 1850. Le nom Trapadis signifie « trou » en provençal et fait écho à la galerie souterraine creusée dans la parcelle des grenaches plantés en 1922, là où naît la source qui alimente le hameau. Helen Durand cultive la vigne en mode biologique et privilégie les maturités croquantes, loin de tout fruit confituré, pour signer des vins aromatiques, frais, exempts de boisé afin de révéler au mieux ses terroirs de Côtes-du-Rhône Villages.
L'avis de Bruno Quenioux
Le nez enivrant de saveurs voluptueuses et vives est suivi d’une bouche identique. La richesse n’éteint pas le souffle de ce vin plein de vigueur.
Appellation : AOP Cairanne
Vigneron : Helen Durand
Terroir : Argilo-calcaire, situé en plaine, composé d'argile rouge et de cailloux roulés, appelé Plan de Dieu.
Cépages : Grenache noir (70%) Syrah (20%) Carignan (10 %)
Millésime : 2021
Description : Le Domaine appartient à la famille Charavin depuis 1850. Le nom Trapadis signifie « trou » en provençal et fait écho à la galerie souterraine creusée dans la parcelle des grenaches plantés en 1922, là où naît la source qui alimente le hameau. Helen Durand cultive la vigne en mode biologique et privilégie les maturités croquantes, loin de tout fruit confituré, pour signer des vins aromatiques, frais, exempts de boisé afin de révéler au mieux ses terroirs de Côtes-du-Rhône Villages.